VERNISSAGE REABRE COM FRANKLIN GUANABRINO DE VOLTA!

REABRIMOS COM A PATRÍCIA BANDEIRA E O CÁSSIO ZANON NA ADMINISTRAÇÃO , ALÉM DE UMA EQUIPE DE EXCELENTES PROFISSIONAIS NA COZINHA E NOS SALÕES.

"Cumplicidade" Pintura e Texto de Franklin Guanabarino

REFLEXÃO PARA QUANDO CHEGAR O GRANDE AMOR

Quando tiver um grande amor hei de prendê-lo fortemente dentro de mim com as amarras do afeto. Mas hei de deixá-lo livre para continuar a se desenvolver e mais ainda me encantar, e, assim, eu poder admirá-lo e louvá-lo a cada gesto...
E, então, minha afeição por ele será cada vez mais intensa e nossos laços de ternura se firmarão ainda mais fortemente à nossa volta.

Haveremos, os dois, de ser um só... Entretanto, sem deixarmos de ser dois, pois dois é sempre mais que um.

Respiraremos da mesma brisa e nos aquecerá o mesmo sol. E, à noite, se tiver estrelas, repartiremos com elas os nossos segredos.
A lua há de sentir inveja quando sua luz prateada rebrilhar tanta felicidade.

Esse amor há de transformar-me num velho experiente e sábio, que lhe transmitirá segurança e força; mas, também, fará renascer em mim a criança ingênua e brincalhona que fará sua alma rir.

Quando tiver um grande amor meu coração se encherá de júbilo e contentamento tamanhos que, ao transbordar, ondas de prazer e alegria envolverão o meu amor e o transportarão às alturas onde habitam os anjos.

Pensarei nele de forma absoluta e profunda, mas não tanto que não haja espaço em minha mente para apreciar e enaltecer tudo que me cerca e, ao acrescentar mais conhecimento e beleza à minha vida, ter mais coisas para repartir com ele.

Pisarei sobre o chão que o meu amor pisou com o cuidado de quem caminha sobre nuvens.

Olharei para ele, a cada dia, com a atenção e o deslumbramento da criança que acaba de nascer.

Calado, refletirei a sua felicidade...
E quando disser seu nome, o direi, de uma maneira tão suave, calma e acariciante, como se tivesse uma rosa entre os dentes!

RIO / GUANABARINO

Ao voltar para o Rio - agora com casa no final do Recreio, onde tenho meu ateliê no sótão e meu show room na casa toda, senti renascer minha antiga paixão por essa Cidade Maravilhosa que se espalha majestosamente por entre as montanhas e o mar. Sensual, forte, transparente, iluminada  e totalmente bela em sua grandiosa pujança tropical. Essa fase de meu trabalho é meu Hino de Amor ao Rio...

RIO/GUANABARINO
Pinturas em técnica mista sobre painel de 1,10X1.90

SUGESTÕES DE INVERNO 2013

CAMARÃO DO DR. JERÔNIMO

CAMARÕES GRAÚDOS SOBRE UM ESCONDINHO DE LEGUMES

COM COBERTURA DE CATUPIRY

GRATINADO

CASSOULET À VERNISSAGE

FEIJÃO BRANCO NO CALDO DE PATO, COM PATO ASSADO,

 BACON, LINGUIÇA,

PAIO E COSTELINHA DEFUMADA

CORDEIRO SAGRADO

PICANHA DE CORDEIRO GRELHADA NO ALHO

COM ALHO CONFIT E RATATOUILLE DE LEGUMES

LINGUADO DELICIOSO

LINGUADO GRELHADO, COM COBERTURA DE CASTANHA DE CAJU,

 AO MOLHO DE PÊRAS AO MEL, MOSTARDA

E PIMENTA ROSA.

ARROZ DE GORGONZOLA

PATO AO PORTO

PATO ASSADO COM ARROZ DE FUNGHI

E PÊRAS AO PORTO

VOLTEI A PINTAR PORTRAITS !

VOLTEI A PINTAR PORTRAITS !

Mãe com os filhos, pintado em Lisboa/ Portugal em 2008

 Cláudia Gonçalves Pujol, NYC, 1977

 Senhora da sociedade paulista, retratada em 2005

Silvinho, famosos cabeleireiro dos anos 70 no Rio e Sra. Maria José Magalhães Pinto, em 1973

Retrato de industrial paulista pintado em 2008

 

OS PORTRAITS SÃO CONFECCIONADOS EM TÉCNICA MISTA, TENDO POR BASE A TINTA ACRÍLICA SOBRE TELA E AS DIMENSÕES SÃO UTILIZADAS AS DOS RETRATADOS.

 

Tratar pelos telefones:

(21) 3449-8744

(24) 3351-1627

(24) 8826-5083

 

http://www.facebook.com/franklin.guanabarino

RESTAURANTE VERNISSAGE & GALERIA DE ARTE

VERNISSAGE RESTAURANTE

& GALERIA DE ARTE

RUA K – N° 110 – ALTO PENEDO

PENEDO/ ITATIAIA – RJ

Fg46@bol.com.br

Quintas a sábados de 12 hs. às 23 hs.

Domingos das 12 hs. às 17 hs.

 

Reservas nos horários de funcionamento do Vernissage

com a Srta. Adriana, somente pelos telefones:

(24) 3351-1058 – 3351-1627

 

SIRLEY & JÚLIO

Camarão em seu próprio caldo, flambado no conhaque juntamente com  polvo cozido no vinho tinto e refogado no alho! Imagine isto numa cama de fettuccini em azeite de ervas finas... HMHMHMH... Mais um grande sucesso Vernissage! Venha experimentar!!!!

NO SHOW ROOM DO RIO...

Estou preparando o meu show room, no Recreio dos Bandeirantes, onde tenho meu ateliê e as pessoas poderão ver minhas mais recentes pinturas.

Lançarei uma Galeria de Arte Virtual e colocarei vários representantes que serão meus marchands, assim facilitarei o acesso dos interessados à minha obra... Aguardem!

Pintura: "Fraternidade"

Técnica mista

CARDÁPIO SAZONAL: VERÃO / 2012

NOSSO CARDÁPIO VERÃO / 2012:

COQUETEL DE CAMARÃO PARA THEREZA STAMPA

2 camarões VG, camarões médios picados no molho de maionese, picles picadinhos, caldo de laranja, ketchup com molho inglês, creme de leite e conhaque

SALADA DE TRUTA DEFUMADA

Truta defumada passada pela manteiga e coberta com um molho de tomates secos, tomates frescos, passas picadas, cheiro verde, alcaparras, caldo de laranja e azeite extra virgem.

  Alface americana, agrião e rúcula hidropônicos

SALADA CAESAR do VERNISSAGE

Lascas de parmesão, croutons ao alho,

molho de caldo de laranja, azeite, alho, mostarda e maionese

num ninho de folhas de alface americana, tomate seco e rúcula

SALADA DE BACALHAU

Lascas de lombo de bacalhau passadas pela farinha de trigo e fritas no azeite extra virgem, sobre salada de maionese com batatas, cenoura ralada,

azeitonas verdes picadas, cebola e cheiro verde.

Folhas verdes

SALADA MEDITERRÂNEA

Polvo acebolado, camarões médios ao alho tostado, cheiro verde e azeitonas picadas.

Acompanhado de tomatinhos, alface, rúcula e agrião hidropônicos

temperados com azeite extra virgem e vinagre balsâmico.

... e AINDA, 

SALADA  VERÃO

Alface americana, rúcula e agrião, laranja, abacaxi, manga, pêra, maçã, uva Itália, tomate seco, passas, nozes, hortelã, raspas de casca de laranja, etc.

Molho de maionese e caldo de laranja

...E, do Cardápio Tradicional, nossa consagrada Salada Vernissage:

Folhas verdes, pepino japonês, brócolis, couve-flor, palmito, tomate, ervilhas, azeitonas, uvas Itália, damasco, nozes, etc. Vinagre balsâmico e azeite extra virgem (na mesa)

VENHAM EXPERIMENTAR  !!!!!

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 nos horários de funcionamento do Vernissage